Bumbu herba kering adalah campuran herba kering untuk memberi rasa pada masakan. Mengandung 272 kalori per 100g dan kaya vitamin K.
Bumbu herba kering adalah campuran berbagai herba aromatik kering, sering mencakup basil, oregano, thyme, rosemary, dan peterseli. Rasanya gurih pekat dan membumi, serta umum dipakai untuk membumbui daging, sayuran, sup, saus, dan marinasi.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 35.0mg | 6% | |
| Vitamin A | 1200.0mcg | 133% | |
| Vitamin B1 | 0.2mg | 17% | |
| Vitamin B2 | 0.4mg | 31% | |
| Niasin | 4.0mg | 25% | |
| Asam Pantotenat | 0.9mg | 18% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folat | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamin C | 20.0mg | 22% | |
| Vitamin E | 7.0mg | 47% | |
| Vitamin K | 1700.0mcg | 1417% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 1200.0mg | 120% | |
| Tembaga | 900.0mcg | 100% | |
| Zat Besi | 35.0mg | 194% | |
| Magnesium | 250.0mg | 60% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Kalium | 1500.0mg | 32% | |
| Selenium | 10.0mcg | 18% | |
| Natrium | 50.0mg | 2% | |
| Seng | 4.0mg | 36% |