kurutulmuş ot çeşnisi
Kurutulmuş ot çeşnisi, yemeklere lezzet veren kuru ot karışımıdır. 100 gramda 272 kalori içerir ve K vitamini sağlar.
Hakkında
Kurutulmuş ot çeşnisi; fesleğen, kekik, mercanköşk, biberiye ve maydanoz gibi kurutulmuş aromatik otların harmanlanmasıyla hazırlanan bir karışımdır. Yoğun, tuzluya yakın ve topraksı bir lezzete sahiptir. Etler, sebzeler, çorbalar, soslar ve marine karışımlarını tatlandırmak için yaygın olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
272 kcal
14% DV
Toplam Yağ
4.0g
6% DV
D Vitamini1.0g
K Vitamini1.0g
Tiamin (B1)1.5g
Toplam Karbonhidrat
64.0g
21% DV
Folat (B9)42.0g
B12 Vitamini7.0g
Biyotin (B7)15.0g
Protein
10.0g
20% DV
Bitkisel Protein10.0g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 35.0mg | 6% | |
| A Vitamini | 1200.0mcg | 133% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 31% | |
| Niasin (B3) | 4.0mg | 25% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.9mg | 18% | |
| B6 Vitamini | 0.5mg | 29% | |
| Folat (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| C Vitamini | 20.0mg | 22% | |
| E Vitamini | 7.0mg | 47% | |
| K Vitamini | 1700.0mcg | 1417% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 1200.0mg | 120% | |
| Bakır | 900.0mcg | 100% | |
| Demir | 35.0mg | 194% | |
| Magnezyum | 250.0mg | 60% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Potasyum | 1500.0mg | 32% | |
| Selenyum | 10.0mcg | 18% | |
| Sodyum | 50.0mg | 2% | |
| Çinko | 4.0mg | 36% |
kurutulmuş ot çeşnisi içeren tarifler (1)
