sojina omaka v prahu
Sojina omaka v prahu je suha začimba za slan umami okus. Ima 313 kalorij na 100 g in izstopa po natriju.
O tem
Sojina omaka v prahu je dehidrirana, koncentrirana začimba iz sojine omake, ki daje slan, pikanten umami okus. Pogosto se uporablja v suhih mešanicah začimb za meso, začimbah za prigrizke, instant juhah in omakah, kadar želimo okus sojine omake brez dodane tekočine.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
313 kcal
16% DV
Skupne maščobe
0.5g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Tiamin0.2g
Skupni ogljikovi hidrati
40.0g
13% DV
Biotin40.0g
Beljakovine
14.0g
28% DV
Rastlinske beljakovine14.0g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 20.0mg | 4% | |
| Tiamin | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Niacin | 2.0mg | 13% | |
| Pantotenska kislina | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folna kislina | 10.0mcg | 3% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 50.0mg | 5% | |
| Baker | 300.0mcg | 33% | |
| Železo | 5.0mg | 28% | |
| Magnezij | 40.0mg | 10% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Kalij | 1500.0mg | 32% | |
| Selen | 20.0mcg | 36% | |
| Natrij | 12000.0mg | 522% | |
| Cink | 1.5mg | 14% |
Recepti z sojina omaka v prahu (1)
