ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਪਾਊਡਰ
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਪਾਊਡਰ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸੁੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 313 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸੋਡੀਅਮ ਲਈ ਖਾਸ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਪਾਊਡਰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਸੰਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਮਸਾਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਨਮਕੀਨ, ਚਟਪਟਾ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡ੍ਰਾਈ ਰਬ, ਸਨੈਕ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਇੰਸਟੈਂਟ ਸੂਪਾਂ ਅਤੇ ਸਾਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਬਿਨਾਂ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਦੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚਾਹੀਦਾ ਹੋਵੇ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
313 kcal
16% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.5g
1% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D0.1g
ਵਿਟਾਮਿਨ K0.1g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.2g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
40.0g
13% DV
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)40.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
14.0g
28% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ14.0g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 20.0mg | 4% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 8% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.2mg | 15% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 2.0mg | 13% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.2mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 10.0mcg | 3% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 50.0mg | 5% | |
| ਤਾਂਬਾ | 300.0mcg | 33% | |
| ਲੋਹਾ | 5.0mg | 28% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 40.0mg | 10% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 180.0mg | 26% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 1500.0mg | 32% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 20.0mcg | 36% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 12000.0mg | 522% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 1.5mg | 14% |
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਪਾਊਡਰ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
