సోయా సాస్ పొడి రుచికరమైన ఉమామి రుచికి వాడే పొడి మసాలా. 100గ్రాకు 313 క్యాలరీలు ఉంటాయి, సోడియం ఎక్కువగా ఉంటుంది.
సోయా సాస్ పొడి అనేది సోయా సాస్ను నీరు తొలగించి సాంద్రీకరించిన పొడి మసాలా. ఇది ఉప్పటి, రుచికరమైన ఉమామి రుచిని ఇస్తుంది. అదనపు ద్రవం లేకుండా సోయా సాస్ రుచి కావాలనుకున్నప్పుడు డ్రై రబ్లు, స్నాక్ సీజనింగ్లు, ఇన్స్టంట్ సూప్లు, సాస్లలో దీనిని సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 20.0mg | 4% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 8% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.2mg | 15% | |
| నియాసిన్ (B3) | 2.0mg | 13% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.2mg | 4% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 10.0mcg | 3% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 50.0mg | 5% | |
| రాగి | 300.0mcg | 33% | |
| ఇనుము | 5.0mg | 28% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 40.0mg | 10% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 180.0mg | 26% | |
| పొటాషియం | 1500.0mg | 32% | |
| సెలీనియం | 20.0mcg | 36% | |
| సోడియం | 12000.0mg | 522% | |
| జింక్ | 1.5mg | 14% |