สาเก
สาเกคือไวน์ข้าวญี่ปุ่นสำหรับจิบและปรุงอาหาร มี 134 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และให้วิตามินบี 3
เกี่ยวกับ
สาเกคือไวน์ข้าวญี่ปุ่นที่มีรสนุ่ม หวานเล็กน้อย อูมามิเข้ม และทิ้งท้ายด้วยความสะอาดของแอลกอฮอล์ มักดื่มเป็นเครื่องดื่ม ใช้หมักอาหาร และช่วยเพิ่มมิติรสชาติให้ซอส ซุป และเมนูตุ๋นต่าง ๆ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
134 kcal
7% DV
ไขมันรวม
0.0g
0% DV
คาร์โบไฮเดรตรวม
5.0g
2% DV
โปรตีน
0.5g
1% DV
โปรตีนจากพืช0.5g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 1% | |
| วิตามินบี 2 | 0.0mg | 2% | |
| ไนอะซิน | 0.1mg | 1% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.1mg | 1% | |
| วิตามินบี 6 | 0.0mg | 1% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 6.0mg | 1% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.1mg | 1% | |
| แมกนีเซียม | 6.0mg | 1% | |
| ฟอสฟอรัส | 12.0mg | 2% | |
| โพแทสเซียม | 60.0mg | 1% | |
| ซีลีเนียม | 0.2mcg | 0% | |
| โซเดียม | 2.0mg | 0% | |
| สังกะสี | 0.1mg | 1% |
สูตรอาหารที่มี สาเก (1)
