rượu sake
Rượu sake là rượu gạo Nhật Bản dùng để nhâm nhi và nấu ăn. Nó có 134 calo mỗi 100g và cung cấp vitamin B3.
Giới thiệu
Rượu sake là rượu gạo Nhật Bản có hương vị dịu nhẹ, hơi ngọt, đậm vị umami và hậu vị cồn thanh sạch. Sake thường được dùng để uống, làm nước ướp và tăng chiều sâu hương vị cho nước sốt, súp và các món om.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
134 kcal
7% DV
Tổng chất béo
0.0g
0% DV
Tổng carbohydrate
5.0g
2% DV
Protein
0.5g
1% DV
Protein thực vật0.5g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Vitamin B1 | 0.0mg | 1% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B3 | 0.1mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 6.0mg | 1% | |
| Sắt | 0.1mg | 1% | |
| Magiê | 6.0mg | 1% | |
| Phốt pho | 12.0mg | 2% | |
| Kali | 60.0mg | 1% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natri | 2.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.1mg | 1% |
Công thức với rượu sake (1)
