Meksikaanse rys
Meksikaanse rys is 'n gekruide rysbygereg met 130 kalorieë per 100 g en vitamien A, bekend vir sy kleur en geur.
Oor
Meksikaanse rys is 'n gekruide rysgereg wat tipies met tamatie, ui, knoffel en aftreksel gaargemaak word, wat dit 'n hartige, effens suur smaak en 'n rooierige kleur gee. Dit word algemeen as 'n bygereg saam met tacos, enchiladas, bone en geroosterde vleis bedien.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
130 kcal
7% DV
Totale vet
3.0g
5% DV
Vitamien D0.5g
Vitamien K1.2g
Tiamien (B1)0.9g
Totale koolhidrate
24.8g
8% DV
Folaat (B9)1.2g
Vitamien B121.8g
Biotien (B7)21.8g
Proteïen
2.7g
5% DV
Plantproteïen2.7g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 4.0mg | 1% | |
| Vitamien A | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasien (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folaat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamien C | 2.5mg | 3% | |
| Vitamien E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamien K | 0.3mcg | 0% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Koper | 70.0mcg | 8% | |
| Yster | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 45.0mg | 6% | |
| Kalium | 65.0mg | 1% | |
| Selenium | 5.0mcg | 9% | |
| Natrium | 220.0mg | 10% | |
| Sink | 0.5mg | 5% |
Resepte met Meksikaanse rys (1)
