Mexíkósk hrísgrjón eru krydduð meðlæti með 130 hitaeiningar í 100 g og A-vítamín. Þau passa vel með taco, enchiladas og grilluðu kjöti.
Mexíkósk hrísgrjón eru kryddaður hrísgrjónaréttur sem er yfirleitt eldaður með tómötum, lauk, hvítlauk og soði, sem gefur honum bragðmikið, örlítið súrt bragð og rauðleitan lit. Hann er oft borinn fram sem meðlæti með taco, enchiladas, baunum og grilluðu kjöti.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 4.0mg | 1% | |
| A-vítamín | 45.0mcg | 5% | |
| Þíamín (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Níasín (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 5% | |
| Fólat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| C-vítamín | 2.5mg | 3% | |
| E-vítamín | 0.4mg | 3% | |
| K-vítamín | 0.3mcg | 0% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 10.0mg | 1% | |
| Kopar | 70.0mcg | 8% | |
| Járn | 0.4mg | 2% | |
| Magnesíum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfór | 45.0mg | 6% | |
| Kalíum | 65.0mg | 1% | |
| Selen | 5.0mcg | 9% | |
| Natríum | 220.0mg | 10% | |
| Sink | 0.5mg | 5% |