Orezul mexican este o garnitură de orez condimentat, cu 130 calorii/100 g și vitamina A, apreciată pentru culoare și gust.
Orezul mexican este un preparat din orez condimentat, gătit de obicei cu roșii, ceapă, usturoi și supă, care îi dau un gust sărat, ușor acrișor, și o culoare roșiatică. Este servit frecvent ca garnitură alături de tacos, enchiladas, fasole și carne la grătar.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 4.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacină (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamina C | 2.5mg | 3% | |
| Vitamina E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 10.0mg | 1% | |
| Cupru | 70.0mcg | 8% | |
| Fier | 0.4mg | 2% | |
| Magneziu | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 45.0mg | 6% | |
| Potasiu | 65.0mg | 1% | |
| Seleniu | 5.0mcg | 9% | |
| Sodiu | 220.0mg | 10% | |
| Zinc | 0.5mg | 5% |