Ang Mexican rice ay tinimplahang kanin na may 130 calorie bawat 100g at kapansin-pansing may Vitamin A para sa kulay at lasa.
Ang Mexican rice ay isang tinimplahang ulam na kanin na karaniwang niluluto kasama ng kamatis, sibuyas, bawang, at sabaw, kaya nagkakaroon ito ng malinamnam, bahagyang maasim na lasa at mapulang kulay. Madalas itong ihain bilang side dish kasama ng tacos, enchiladas, beans, at mga inihaw na karne.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 4.0mg | 1% | |
| Bitamina A | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folate (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Bitamina C | 2.5mg | 3% | |
| Bitamina E | 0.4mg | 3% | |
| Bitamina K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 10.0mg | 1% | |
| Tanso | 70.0mcg | 8% | |
| Bakal | 0.4mg | 2% | |
| Magnesiyo | 12.0mg | 3% | |
| Posporus | 45.0mg | 6% | |
| Potasyo | 65.0mg | 1% | |
| Selenium | 5.0mcg | 9% | |
| Sodyum | 220.0mg | 10% | |
| Sink | 0.5mg | 5% |