mexická ryža
Mexická ryža je korenená ryžová príloha so 130 kalóriami na 100 g a obsahom vitamínu A. Hodí sa k tacos, enchiladám aj grilovanému mäsu.
O jedle
Mexická ryža je ochutené ryžové jedlo, ktoré sa zvyčajne varí s paradajkami, cibuľou, cesnakom a vývarom, čo mu dodáva výraznú, jemne kyslastú chuť a červenkastú farbu. Bežne sa podáva ako príloha k tacos, enchiladám, fazuli a grilovanému mäsu.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
130 kcal
7% DV
Celkové tuky
3.0g
5% DV
Vitamín D0.5g
Vitamín K1.2g
Tiamín0.9g
Celkové sacharidy
24.8g
8% DV
Folát1.2g
Vitamín B121.8g
Biotín21.8g
Bielkoviny
2.7g
5% DV
Rastlinné bielkoviny2.7g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 4.0mg | 1% | |
| Vitamín A | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamín | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavín | 0.0mg | 2% | |
| Niacín | 1.1mg | 7% | |
| Kyselina pantoténová | 0.4mg | 8% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folát | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamín C | 2.5mg | 3% | |
| Vitamín E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamín K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 10.0mg | 1% | |
| Meď | 70.0mcg | 8% | |
| Železo | 0.4mg | 2% | |
| Horčík | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 45.0mg | 6% | |
| Draslík | 65.0mg | 1% | |
| Selén | 5.0mcg | 9% | |
| Sodík | 220.0mg | 10% | |
| Zinok | 0.5mg | 5% |
Recepty s ingredienciou mexická ryža (1)
