mexikói rizs
A mexikói rizs fűszeres rizses köret, 130 kcal/100 g értékkel. Jelentős A-vitamin-forrás, és gyakran tálalják tacók vagy enchiladák mellé.
Rólunk
A mexikói rizs fűszeres rizses étel, amelyet jellemzően paradicsommal, hagymával, fokhagymával és alaplével főznek, így sós, enyhén pikáns-savanykás ízt és vöröses színt kap. Gyakran köretként szolgálják fel tacók, enchiladák, babételek és grillezett húsok mellé.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
130 kcal
7% DV
Összes zsír
3.0g
5% DV
D-vitamin0.5g
K-vitamin1.2g
Tiamin (B1-vitamin)0.9g
Összes szénhidrát
24.8g
8% DV
Folát (B9-vitamin)1.2g
B12-vitamin1.8g
Biotin (B7-vitamin)21.8g
Fehérje
2.7g
5% DV
Növényi fehérje2.7g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 4.0mg | 1% | |
| A-vitamin | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.1mg | 7% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 5% | |
| Folát (B9-vitamin) | 12.0mcg | 3% | |
| C-vitamin | 2.5mg | 3% | |
| E-vitamin | 0.4mg | 3% | |
| K-vitamin | 0.3mcg | 0% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 10.0mg | 1% | |
| Réz | 70.0mcg | 8% | |
| Vas | 0.4mg | 2% | |
| Magnézium | 12.0mg | 3% | |
| Foszfor | 45.0mg | 6% | |
| Kálium | 65.0mg | 1% | |
| Szelén | 5.0mcg | 9% | |
| Nátrium | 220.0mg | 10% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |
Receptek ezzel: mexikói rizs (1)
