Nasi Mexico ialah hidangan sampingan nasi berperisa dengan 130 kalori per 100g dan sumber Vitamin A yang ketara untuk warna dan rasa.
Nasi Mexico ialah hidangan nasi berperisa yang biasanya dimasak dengan tomato, bawang, bawang putih dan sup, menghasilkan rasa savuri yang sedikit masam serta warna kemerahan. Ia lazimnya dihidangkan sebagai hidangan sampingan bersama taco, enchilada, kacang dan daging bakar.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 4.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin C | 2.5mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Kuprum | 70.0mcg | 8% | |
| Zat Besi | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosforus | 45.0mg | 6% | |
| Kalium | 65.0mg | 1% | |
| Selenium | 5.0mcg | 9% | |
| Natrium | 220.0mg | 10% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |