mehiški riž
Mehiški riž je začinjena riževa priloga s 130 kalorijami na 100 g ter vitaminom A za barvo in okus.
O tem
Mehiški riž je začinjena riževa jed, ki jo običajno pripravijo s paradižnikom, čebulo, česnom in jušno osnovo, zato ima poln, rahlo kiselkast okus in rdečkasto barvo. Pogosto ga postrežejo kot prilogo k takosom, enčiladam, fižolu in mesu z žara.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
130 kcal
7% DV
Skupne maščobe
3.0g
5% DV
Vitamin D0.5g
Vitamin K1.2g
Tiamin0.9g
Skupni ogljikovi hidrati
24.8g
8% DV
Folna kislina1.2g
Vitamin B121.8g
Biotin21.8g
Beljakovine
2.7g
5% DV
Rastlinske beljakovine2.7g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 4.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 1.1mg | 7% | |
| Pantotenska kislina | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folna kislina | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin C | 2.5mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 10.0mg | 1% | |
| Baker | 70.0mcg | 8% | |
| Železo | 0.4mg | 2% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 45.0mg | 6% | |
| Kalij | 65.0mg | 1% | |
| Selen | 5.0mcg | 9% | |
| Natrij | 220.0mg | 10% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |
Recepti z mehiški riž (1)
