mexikanskt ris
Mexikanskt ris är en kryddad risrätt med 130 kalorier per 100 g och vitamin A. Servera det som klassiskt tillbehör till tacos och enchiladas.
Om
Mexikanskt ris är en kryddad risrätt som vanligtvis tillagas med tomat, lök, vitlök och buljong, vilket ger en fyllig, lätt syrlig smak och en rödaktig färg. Det serveras ofta som tillbehör till tacos, enchiladas, bönor och grillat kött.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
130 kcal
7% DV
Totalt fett
3.0g
5% DV
Vitamin D0.5g
Vitamin K1.2g
Tiamin0.9g
Totala kolhydrater
24.8g
8% DV
Folat1.2g
Vitamin B121.8g
Biotin21.8g
Protein
2.7g
5% DV
Vegetabiliskt protein2.7g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 4.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 1.1mg | 7% | |
| Pantotensyra | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin C | 2.5mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 10.0mg | 1% | |
| Koppar | 70.0mcg | 8% | |
| Järn | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 45.0mg | 6% | |
| Kalium | 65.0mg | 1% | |
| Selen | 5.0mcg | 9% | |
| Natrium | 220.0mg | 10% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |
Recept med mexikanskt ris (1)
