மெக்சிகன் அரிசி என்பது சுவையூட்டிய அரிசி பக்கக்கறி; 100கிராமுக்கு 130 கலோரி கொண்டது, வைட்டமின் A வழங்கி நிறமும் சுவையும் தருகிறது.
மெக்சிகன் அரிசி என்பது பொதுவாக தக்காளி, வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் சூப்புடன் சமைக்கப்படும் சுவையூட்டிய அரிசி உணவு. இதனால் இதற்கு உவர்ப்பான, லேசான புளிப்பு சுவையும் சிவப்புநிறமும் கிடைக்கிறது. இது டாகோஸ், என்சிலாடாஸ், பீன்ஸ் மற்றும் கிரில் செய்யப்பட்ட இறைச்சிகளுடன் பக்கக்கறியாக அடிக்கடி பரிமாறப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 4.0mg | 1% | |
| வைட்டமின் A | 45.0mcg | 5% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 7% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.0mg | 2% | |
| நியாசின் (B3) | 1.1mg | 7% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.4mg | 8% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 5% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| வைட்டமின் C | 2.5mg | 3% | |
| வைட்டமின் E | 0.4mg | 3% | |
| வைட்டமின் K | 0.3mcg | 0% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 10.0mg | 1% | |
| செம்பு | 70.0mcg | 8% | |
| இரும்பு | 0.4mg | 2% | |
| மக்னீசியம் | 12.0mg | 3% | |
| பாஸ்பரஸ் | 45.0mg | 6% | |
| பொட்டாசியம் | 65.0mg | 1% | |
| செலினியம் | 5.0mcg | 9% | |
| சோடியம் | 220.0mg | 10% | |
| துத்தநாகம் | 0.5mg | 5% |