Roereier is 'n gaar eiergereg vir vinnige maaltye. Dit het 149 kalorieë per 100 g en verskaf cholien.
Roereier is 'n sagte, donsige gaar eiergereg met 'n sagte, hartige geur en 'n sagte, romerige tekstuur. Dit word algemeen vir ontbyt geëet, in toebroodjies gebruik of as 'n vinnige, proteïenryke bygereg bedien.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 294.0mg | 53% | |
| Vitamien A | 160.0mcg | 18% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamien B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavien (B2) | 0.4mg | 34% | |
| Niasien (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Pantoteensuur (B5) | 1.4mg | 28% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotien (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Folaat (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| Vitamien D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitamien E | 1.0mg | 7% | |
| Vitamien K | 0.3mcg | 0% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 56.0mg | 6% | |
| Koper | 70.0mcg | 8% | |
| Yster | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 198.0mg | 28% | |
| Kalium | 138.0mg | 3% | |
| Selenium | 30.7mcg | 56% | |
| Natrium | 142.0mg | 6% | |
| Sink | 1.3mg | 12% |




