hrærð egg
Hrærð egg eru eldaður eggjaréttur fyrir fljótlegar máltíðir. Þau innihalda 149 hitaeiningar í 100 g og veita kólín.
Um
Hrærð egg eru mjúkur og léttur eldaður eggjaréttur með mildu, bragðgóðu bragði og mjúkri, rjómakenndri áferð. Þau eru algeng í morgunmat, notuð í samlokur eða borin fram sem fljótlegt og próteinríkt meðlæti.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
149 kcal
7% DV
Heildarfita
11.0g
17% DV
D-vítamín3.3g
K-vítamín4.3g
Þíamín (B1)1.6g
Heildarkolvetni
2.2g
1% DV
B12-vítamín1.9g
Prótein
10.0g
20% DV
Dýraprótein10.0g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 294.0mg | 53% | |
| A-vítamín | 160.0mcg | 18% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vítamín | 1.1mcg | 46% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.4mg | 34% | |
| Níasín (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Pantótensýra (B5) | 1.4mg | 28% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 5% | |
| Bíótín (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Fólat (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| D-vítamín | 2.0mcg | 10% | |
| E-vítamín | 1.0mg | 7% | |
| K-vítamín | 0.3mcg | 0% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 56.0mg | 6% | |
| Kopar | 70.0mcg | 8% | |
| Járn | 1.8mg | 10% | |
| Magnesíum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfór | 198.0mg | 28% | |
| Kalíum | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 30.7mcg | 56% | |
| Natríum | 142.0mg | 6% | |
| Sink | 1.3mg | 12% |
Uppskriftir með hrærð egg (5)
Morgunverðardiskur með dönsku vínarbrauði, beikoni, hrærðu eggi, appelsínu, ananas og kexi
760 kcal
Morgunverðardiskur með reyktum laxi, mjúkum eggjum, litlum pönnukökum og bleikum kleinuhring
768 kcal
Brunch-diskur með reyktum laxi, mjúkum hrærðum eggjum, mini kleinuhring og mini pönnukökum
724 kcal
Blandaður brunchdiskur
760 kcal
Brönsbretti
722 kcal