яєчня-бовтанка
Яєчня-бовтанка — страва з яєць для швидких прийомів їжі. Містить 149 ккал на 100 г і дає холін.
Про страву
Яєчня-бовтанка — це ніжна, пухка страва з яєць із м’яким, насиченим смаком і кремовою текстурою. Її часто їдять на сніданок, використовують у сендвічах або подають як швидкий гарнір, багатий на білок.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
149 kcal
7% DV
Усього жирів
11.0g
17% DV
Вітамін D3.3g
Вітамін K4.3g
Тіамін (B1)1.6g
Усього вуглеводів
2.2g
1% DV
Вітамін B121.9g
Білок
10.0g
20% DV
Тваринний білок10.0g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 294.0mg | 53% | |
| Вітамін A | 160.0mcg | 18% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Вітамін B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.4mg | 34% | |
| Ніацин (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 1.4mg | 28% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 5% | |
| Біотин (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Фолат (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| Вітамін D | 2.0mcg | 10% | |
| Вітамін E | 1.0mg | 7% | |
| Вітамін K | 0.3mcg | 0% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 56.0mg | 6% | |
| Мідь | 70.0mcg | 8% | |
| Залізо | 1.8mg | 10% | |
| Магній | 12.0mg | 3% | |
| Фосфор | 198.0mg | 28% | |
| Калій | 138.0mg | 3% | |
| Селен | 30.7mcg | 56% | |
| Натрій | 142.0mg | 6% | |
| Цинк | 1.3mg | 12% |
Рецепти з яєчня-бовтанка (5)
Тарілка для сніданку з данською випічкою, беконом, яєчнею-бовтанкою, апельсином, ананасом і печивом
760 kcal
Сніданкова тарілка з копченим лососем, ніжними яйцями, мініпанкейками та донатом у рожевій глазурі
768 kcal
Бранч-тарілка з копченим лососем, ніжною яєчнею-бовтанкою, мініпончиком і мініпанкейками
724 kcal
Змішана бранч-тарілка
760 kcal
Бранч-плато для сніданку
722 kcal