炒蛋
炒蛋是把鸡蛋炒至松软成形的熟蛋菜肴，适合快手餐。每100克含149卡路里，并提供胆碱。
关于
炒蛋是一道将鸡蛋炒至松软蓬松的熟蛋菜肴，味道温和鲜香，口感嫩滑细腻。它常作为早餐食用，也常夹入三明治，或作为快捷且富含蛋白质的配菜上桌。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
149 kcal
7% DV
总脂肪
11.0g
17% DV
维生素D3.3g
维生素K4.3g
维生素B11.6g
总碳水化合物
2.2g
1% DV
维生素B121.9g
蛋白质
10.0g
20% DV
动物蛋白10.0g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 294.0mg | 53% | |
| 维生素A | 160.0mcg | 18% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 3% | |
| 维生素B12 | 1.1mcg | 46% | |
| 维生素B2 | 0.4mg | 34% | |
| 烟酸 | 0.0mg | 0% | |
| 泛酸 | 1.4mg | 28% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 5% | |
| 生物素 | 20.0mcg | 67% | |
| 叶酸 | 47.0mcg | 12% | |
| 维生素D | 2.0mcg | 10% | |
| 维生素E | 1.0mg | 7% | |
| 维生素K | 0.3mcg | 0% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 56.0mg | 6% | |
| 铜 | 70.0mcg | 8% | |
| 铁 | 1.8mg | 10% | |
| 镁 | 12.0mg | 3% | |
| 磷 | 198.0mg | 28% | |
| 钾 | 138.0mg | 3% | |
| 硒 | 30.7mcg | 56% | |
| 钠 | 142.0mg | 6% | |
| 锌 | 1.3mg | 12% |
包含 炒蛋 的食谱（5）
丹麦酥早餐拼盘
760 kcal
烟熏三文鱼软蛋迷你松饼甜甜圈早餐拼盘
768 kcal
烟熏三文鱼炒蛋早午餐拼盘
724 kcal
综合早午餐拼盘
760 kcal
早餐早午餐拼盘
722 kcal