Míchaná vejce jsou tepelně upravený vaječný pokrm pro rychlé jídlo. Mají 149 kalorií na 100 g a dodávají cholin.
Míchaná vejce jsou jemný, nadýchaný vaječný pokrm s mírnou, slanou chutí a křehkou, krémovou strukturou. Běžně se jedí k snídani, používají se do sendvičů nebo se podávají jako rychlá příloha bohatá na bílkoviny.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 294.0mg | 53% | |
| vitamin A | 160.0mcg | 18% | |
| thiamin | 0.0mg | 3% | |
| vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| riboflavin | 0.4mg | 34% | |
| niacin | 0.0mg | 0% | |
| kyselina pantothenová | 1.4mg | 28% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| biotin | 20.0mcg | 67% | |
| folát | 47.0mcg | 12% | |
| vitamin D | 2.0mcg | 10% | |
| vitamin E | 1.0mg | 7% | |
| vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 56.0mg | 6% | |
| měď | 70.0mcg | 8% | |
| železo | 1.8mg | 10% | |
| hořčík | 12.0mg | 3% | |
| fosfor | 198.0mg | 28% | |
| draslík | 138.0mg | 3% | |
| selen | 30.7mcg | 56% | |
| sodík | 142.0mg | 6% | |
| zinek | 1.3mg | 12% |




