äggröra
Äggröra är en tillagad äggrätt för snabba måltider. Den har 149 kalorier per 100 g och ger kolin.
Om
Äggröra är en mjuk och fluffig tillagad äggrätt med mild, fyllig smak och en mör, krämig konsistens. Den äts ofta till frukost, används i smörgåsar eller serveras som ett snabbt, proteinrikt tillbehör.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
149 kcal
7% DV
Totalt fett
11.0g
17% DV
Vitamin D3.3g
Vitamin K4.3g
Tiamin1.6g
Totala kolhydrater
2.2g
1% DV
Vitamin B121.9g
Protein
10.0g
20% DV
Animaliskt protein10.0g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 294.0mg | 53% | |
| Vitamin A | 160.0mcg | 18% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 34% | |
| Niacin | 0.0mg | 0% | |
| Pantotensyra | 1.4mg | 28% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotin | 20.0mcg | 67% | |
| Folat | 47.0mcg | 12% | |
| Vitamin D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitamin E | 1.0mg | 7% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 56.0mg | 6% | |
| Koppar | 70.0mcg | 8% | |
| Järn | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 198.0mg | 28% | |
| Kalium | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 30.7mcg | 56% | |
| Natrium | 142.0mg | 6% | |
| Zink | 1.3mg | 12% |
Recept med äggröra (5)
Frukosttallrik med wienerbröd, bacon, äggröra, apelsin, ananas och kex
760 kcal
Frukosttallrik med rökt lax, mjuka ägg, minipannkakor och rosa glaserad munk
768 kcal
Brunchtallrik med rökt lax, krämig äggröra, minidonut och minipannkakor
724 kcal
Blandad brunchtallrik
760 kcal
Frukost- och brunchfat
722 kcal