uova strapazzate
Le uova strapazzate sono un piatto di uova cotte ideale per pasti veloci. Hanno 149 calorie per 100 g e apportano colina.
Informazioni
Le uova strapazzate sono un piatto di uova cotte morbido e soffice, dal sapore delicato e saporito e dalla consistenza tenera e cremosa. Si mangiano spesso a colazione, si usano nei panini oppure si servono come contorno veloce e ricco di proteine.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
149 kcal
7% DV
Grassi totali
11.0g
17% DV
Vitamina D3.3g
Vitamina K4.3g
Tiamina (B1)1.6g
Carboidrati totali
2.2g
1% DV
Vitamina B121.9g
Proteine
10.0g
20% DV
Proteine animali10.0g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 294.0mg | 53% | |
| Vitamina A | 160.0mcg | 18% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavina (B2) | 0.4mg | 34% | |
| Niacina (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Acido pantotenico (B5) | 1.4mg | 28% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotina (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Folato (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| Vitamina D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitamina E | 1.0mg | 7% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 56.0mg | 6% | |
| Rame | 70.0mcg | 8% | |
| Ferro | 1.8mg | 10% | |
| Magnesio | 12.0mg | 3% | |
| Fosforo | 198.0mg | 28% | |
| Potassio | 138.0mg | 3% | |
| Selenio | 30.7mcg | 56% | |
| Sodio | 142.0mg | 6% | |
| Zinco | 1.3mg | 12% |
Ricette con uova strapazzate (5)
Piatto da colazione con danese alla crema, bacon, uova strapazzate, arancia, ananas e biscotti
760 kcal
Piatto colazione assortito con salmone affumicato, uova morbide, mini pancake e donut glassato rosa
768 kcal
Piatto brunch con salmone affumicato, uova strapazzate morbide, mini donut e mini pancake
724 kcal
Piatto brunch misto
760 kcal
Piatto brunch della colazione
722 kcal