Olu kultenis ir gatavots olu ēdiens ātrai maltītei. Tas satur 149 kalorijas uz 100 g un nodrošina holīnu.
Olu kultenis ir mīksts, gaisīgs olu ēdiens ar maigu, sāļenu garšu un maigu, krēmīgu tekstūru. To bieži ēd brokastīs, liek sviestmaizēs vai pasniedz kā ātri pagatavojamu, olbaltumvielām bagātu piedevu.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 294.0mg | 53% | |
| A vitamīns | 160.0mcg | 18% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12 vitamīns | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.4mg | 34% | |
| Niacīns (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 1.4mg | 28% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 5% | |
| Biotīns (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Folskābe (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| D vitamīns | 2.0mcg | 10% | |
| E vitamīns | 1.0mg | 7% | |
| K vitamīns | 0.3mcg | 0% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 56.0mg | 6% | |
| Varš | 70.0mcg | 8% | |
| Dzelzs | 1.8mg | 10% | |
| Magnijs | 12.0mg | 3% | |
| Fosfors | 198.0mg | 28% | |
| Kālijs | 138.0mg | 3% | |
| Selēns | 30.7mcg | 56% | |
| Nātrijs | 142.0mg | 6% | |
| Cinks | 1.3mg | 12% |




