ਭੁਰਜੀ ਅੰਡਾ
ਭੁਰਜੀ ਅੰਡਾ ਪੱਕੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਰੰਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 149 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕੋਲੀਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਭੁਰਜੀ ਅੰਡਾ ਨਰਮ, ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੱਕੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਾਵਟ ਕੋਮਲ ਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਭਰਪੂਰ ਤੇਜ਼ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
149 kcal
7% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
11.0g
17% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D3.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ K4.3g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)1.6g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
2.2g
1% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ B121.9g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
10.0g
20% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ10.0g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 294.0mg | 53% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 160.0mcg | 18% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 1.1mcg | 46% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.4mg | 34% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.0mg | 0% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 1.4mg | 28% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 5% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 2.0mcg | 10% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 1.0mg | 7% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.3mcg | 0% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 56.0mg | 6% | |
| ਤਾਂਬਾ | 70.0mcg | 8% | |
| ਲੋਹਾ | 1.8mg | 10% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 12.0mg | 3% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 198.0mg | 28% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 138.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 30.7mcg | 56% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 142.0mg | 6% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 1.3mg | 12% |
ਭੁਰਜੀ ਅੰਡਾ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (5)
ਡੈਨਿਸ਼ ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਪਲੇਟ ਬੇਕਨ, ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਐਗ, ਸੰਤਰਾ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾਲ
760 kcal
ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ, ਨਰਮ ਅੰਡੇ, ਮਿਨੀ ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟ ਵਾਲੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਪਲੇਟ
768 kcal
ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ, ਨਰਮ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ, ਮਿਨੀ ਡੋਨਟ ਅਤੇ ਮਿਨੀ ਪੈਨਕੇਕਸ ਵਾਲੀ ਬ੍ਰੰਚ ਪਲੇਟ
724 kcal
ਮਿਕਸਡ ਬ੍ਰੰਚ ਪਲੇਟ
760 kcal
ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਬ੍ਰੰਚ ਪਲੇਟਰ
722 kcal