яичница-болтунья
Яичница-болтунья — блюдо из приготовленных яиц для быстрого приема пищи. В 100 г 149 ккал, содержит холин.
О блюде
Яичница-болтунья — мягкое, воздушное блюдо из приготовленных яиц с нежным сливочным вкусом и деликатной кремовой текстурой. Ее часто едят на завтрак, используют в сэндвичах или подают как быстрый гарнир с высоким содержанием белка.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
149 kcal
7% DV
Всего жиров
11.0g
17% DV
Витамин D3.3g
Витамин K4.3g
Тиамин (B1)1.6g
Всего углеводов
2.2g
1% DV
Витамин B121.9g
Белок
10.0g
20% DV
Животный белок10.0g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 294.0mg | 53% | |
| Витамин A | 160.0mcg | 18% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Витамин B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.4mg | 34% | |
| Ниацин (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1.4mg | 28% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 5% | |
| Биотин (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Фолат (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| Витамин D | 2.0mcg | 10% | |
| Витамин E | 1.0mg | 7% | |
| Витамин K | 0.3mcg | 0% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 56.0mg | 6% | |
| Медь | 70.0mcg | 8% | |
| Железо | 1.8mg | 10% | |
| Магний | 12.0mg | 3% | |
| Фосфор | 198.0mg | 28% | |
| Калий | 138.0mg | 3% | |
| Селен | 30.7mcg | 56% | |
| Натрий | 142.0mg | 6% | |
| Цинк | 1.3mg | 12% |
Рецепты с яичница-болтунья (5)
Завтрак с датской слойкой, беконом, яичницей-болтуньей, апельсином, ананасом и печеньем
760 kcal
Завтрак-ассорти с копчёным лососем, мягкими яйцами, мини-панкейками и пончиком в розовой глазури
768 kcal
Бранч-тарелка с копчёным лососем, нежной яичницей-болтуньей, мини-пончиком и мини-панкейками
724 kcal
Ассорти-бранч
760 kcal
Бранч-платтер на завтрак
722 kcal