સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડું ઝડપથી બનતી રાંધેલી ઇંડાની વાનગી છે. 100 ગ્રામમાં 149 કેલરી મળે છે અને તે કોલિન આપે છે.
સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડું નરમ, ફૂલેલું અને રાંધેલું ઇંડાનું વાનગીરૂપ છે, જેમાં હળવો ખારો સ્વાદ અને કોમળ, ક્રીમી ટેક્સ્ચર હોય છે. તે સામાન્ય રીતે નાસ્તામાં ખવાય છે, સેન્ડવિચમાં વપરાય છે અથવા પ્રોટીનથી ભરપૂર ઝડપી સાઇડ ડિશ તરીકે પીરસાય છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 294.0mg | 53% | |
| વિટામિન A | 160.0mcg | 18% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 3% | |
| વિટામિન B12 | 1.1mcg | 46% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.4mg | 34% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.0mg | 0% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 1.4mg | 28% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 5% | |
| બાયોટિન (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| ફોલેટ (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| વિટામિન D | 2.0mcg | 10% | |
| વિટામિન E | 1.0mg | 7% | |
| વિટામિન K | 0.3mcg | 0% |
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 56.0mg | 6% | |
| તાંબું | 70.0mcg | 8% | |
| લોહતત્ત્વ | 1.8mg | 10% | |
| મેગ્નેશિયમ | 12.0mg | 3% | |
| ફોસ્ફરસ | 198.0mg | 28% | |
| પોટેશિયમ | 138.0mg | 3% | |
| સેલેનિયમ | 30.7mcg | 56% | |
| સોડિયમ | 142.0mg | 6% | |
| ઝીંક | 1.3mg | 12% |




