jogurtpoeier
Jogurtpoeier is gedroogde jogurt vir mengsels en bak. Dit bevat 435 kalorieë per 100 g en staan uit vir kalsium.
Oor
Jogurtpoeier is ’n rakstabiele suiwelbestanddeel wat gemaak word deur gefermenteerde jogurt tot ’n fyn poeier te droog. Dit het ’n pikante, effens suur smaak en word algemeen gebruik in bak, droë mengsels, geurmiddels, smoothies en happiebedekkings.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
435 kcal
22% DV
Totale vet
12.0g
18% DV
Vitamien D7.5g
Vitamien K3.2g
Tiamien (B1)0.4g
Totale koolhidrate
49.0g
16% DV
Vitamien B1249.0g
Proteïen
24.0g
48% DV
Dierlike proteïen24.0g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 80.0mg | 15% | |
| Vitamien A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitamien B12 | 3.0mcg | 125% | |
| Riboflavien (B2) | 1.2mg | 92% | |
| Niasien (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteensuur (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamien D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 0.5mcg | 0% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 900.0mg | 90% | |
| Koper | 100.0mcg | 11% | |
| Yster | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 85.0mg | 20% | |
| Fosfor | 700.0mg | 100% | |
| Kalium | 1500.0mg | 32% | |
| Selenium | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 300.0mg | 13% | |
| Sink | 3.5mg | 32% |
Resepte met jogurtpoeier (1)
