jogurt v prahu
Jogurt v prahu je posušen jogurt za mešanice in peko. Vsebuje 435 kalorij na 100 g in izstopa po kalciju.
O tem
Jogurt v prahu je obstojna mlečna sestavina, narejena s sušenjem fermentiranega jogurta v fin prah. Ima kiselkast, rahlo kisel okus in se pogosto uporablja pri peki, v suhih mešanicah, začimbnih mešanicah, smutijih in oblivih za prigrizke.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
435 kcal
22% DV
Skupne maščobe
12.0g
18% DV
Vitamin D7.5g
Vitamin K3.2g
Tiamin0.4g
Skupni ogljikovi hidrati
49.0g
16% DV
Vitamin B1249.0g
Beljakovine
24.0g
48% DV
Živalske beljakovine24.0g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 80.0mg | 15% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B12 | 3.0mcg | 125% | |
| Riboflavin | 1.2mg | 92% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folna kislina | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 900.0mg | 90% | |
| Baker | 100.0mcg | 11% | |
| Železo | 0.3mg | 2% | |
| Magnezij | 85.0mg | 20% | |
| Fosfor | 700.0mg | 100% | |
| Kalij | 1500.0mg | 32% | |
| Selen | 20.0mcg | 36% | |
| Natrij | 300.0mg | 13% | |
| Cink | 3.5mg | 32% |
Recepti z jogurt v prahu (1)
