ผงโยเกิร์ต
ผงโยเกิร์ตคือโยเกิร์ตแห้งสำหรับส่วนผสมและการอบ ให้พลังงาน 435 แคลอรีต่อ 100 กรัม และเด่นเรื่องแคลเซียม
เกี่ยวกับ
ผงโยเกิร์ตเป็นส่วนผสมจากนมที่เก็บได้นาน ทำโดยทำโยเกิร์ตเพาะเชื้อให้แห้งจนเป็นผงละเอียด มีรสเปรี้ยวอมฝาดเล็กน้อย มักใช้ในการอบ ขนมผสมสำเร็จรูป เครื่องปรุง สมูทตี้ และการเคลือบขนมขบเคี้ยว
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
435 kcal
22% DV
ไขมันรวม
12.0g
18% DV
วิตามินดี7.5g
วิตามินเค3.2g
วิตามินบี 10.4g
คาร์โบไฮเดรตรวม
49.0g
16% DV
วิตามินบี 1249.0g
โปรตีน
24.0g
48% DV
โปรตีนจากสัตว์24.0g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 80.0mg | 15% | |
| วิตามินเอ | 120.0mcg | 13% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 4% | |
| วิตามินบี 12 | 3.0mcg | 125% | |
| วิตามินบี 2 | 1.2mg | 92% | |
| ไนอะซิน | 0.1mg | 1% | |
| กรดแพนโททีนิก | 1.0mg | 20% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 3% | |
| โฟเลต | 25.0mcg | 6% | |
| วิตามินดี | 0.2mcg | 1% | |
| วิตามินอี | 0.2mg | 1% | |
| วิตามินเค | 0.5mcg | 0% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 900.0mg | 90% | |
| ทองแดง | 100.0mcg | 11% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.3mg | 2% | |
| แมกนีเซียม | 85.0mg | 20% | |
| ฟอสฟอรัส | 700.0mg | 100% | |
| โพแทสเซียม | 1500.0mg | 32% | |
| ซีลีเนียม | 20.0mcg | 36% | |
| โซเดียม | 300.0mg | 13% | |
| สังกะสี | 3.5mg | 32% |
สูตรอาหารที่มี ผงโยเกิร์ต (1)
