strouhaný kokos
Strouhaný kokos je sušená kokosová dužina se 660 kcal na 100 g. Dodá výraznou texturu pečení, dezertům i granole.
O jídle
Strouhaný kokos je sušená, nastrouhaná kokosová dužina se sladkou, oříškovou, tropickou chutí a žvýkavou texturou. Běžně se používá při pečení, v dezertech, granole, kari a také jako posypka na cereálie nebo jogurt.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
660 kcal
33% DV
Celkový tuk
64.5g
99% DV
vitamin D57.2g
vitamin K5.0g
thiamin1.5g
Celkové sacharidy
23.7g
8% DV
folát16.3g
vitamin B127.4g
Bílkoviny
6.9g
14% DV
Rostlinné bílkoviny6.9g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 12.1mg | 2% | |
| thiamin | 0.1mg | 6% | |
| riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| niacin | 0.5mg | 3% | |
| kyselina pantothenová | 0.3mg | 6% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| folát | 26.0mcg | 7% | |
| vitamin C | 3.3mg | 4% | |
| vitamin E | 0.2mg | 2% | |
| vitamin K | 0.2mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 26.0mg | 3% | |
| železo | 3.3mg | 18% | |
| hořčík | 90.0mg | 21% | |
| fosfor | 206.0mg | 29% | |
| draslík | 543.0mg | 12% | |
| selen | 10.1mcg | 18% | |
| sodík | 37.0mg | 2% | |
| zinek | 1.1mg | 10% |
Recepty s ingrediencí strouhaný kokos (0)
Pro tuto ingredienci zatím nebyly nalezeny žádné recepty.