Strúhaný kokos je sušená kokosová dužina so 660 kcal na 100 g. Dodá bohatú textúru pečeniu, dezertom aj granole.
Strúhaný kokos je sušená, nastrúhaná kokosová dužina so sladkou, orechovou, tropickou chuťou a žuvacou textúrou. Bežne sa používa pri pečení, v dezertoch, granole, kari a aj ako posyp na cereálie alebo jogurt.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 12.1mg | 2% | |
| Tiamín | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavín | 0.0mg | 2% | |
| Niacín | 0.5mg | 3% | |
| Kyselina pantoténová | 0.3mg | 6% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folát | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamín C | 3.3mg | 4% | |
| Vitamín E | 0.2mg | 2% | |
| Vitamín K | 0.2mcg | 0% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 26.0mg | 3% | |
| Železo | 3.3mg | 18% | |
| Horčík | 90.0mg | 21% | |
| Fosfor | 206.0mg | 29% | |
| Draslík | 543.0mg | 12% | |
| Selén | 10.1mcg | 18% | |
| Sodík | 37.0mg | 2% | |
| Zinok | 1.1mg | 10% |
Zatiaľ sa nenašli žiadne recepty s touto ingredienciou.