coco ratllat
El coco ratllat és polpa de coco seca amb 660 calories per 100 g. Aporta una textura rica a la rebosteria, les postres i el granola.
Sobre
El coco ratllat és polpa de coco seca i ratllada, amb un gust dolç, de fruita seca i tropical, i una textura mastegable. S'utilitza sovint en rebosteria, postres, granola, curri i com a cobertura per a cereals o iogurt.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
660 kcal
33% DV
Greix total
64.5g
99% DV
Vitamina D57.2g
Vitamina K5.0g
Tiamina (B1)1.5g
Hidrats de carboni totals
23.7g
8% DV
Folat (B9)16.3g
Vitamina B127.4g
Proteïna
6.9g
14% DV
Proteïna vegetal6.9g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 12.1mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamina C | 3.3mg | 4% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 2% | |
| Vitamina K | 0.2mcg | 0% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 26.0mg | 3% | |
| Ferro | 3.3mg | 18% | |
| Magnesi | 90.0mg | 21% | |
| Fòsfor | 206.0mg | 29% | |
| Potassi | 543.0mg | 12% | |
| Seleni | 10.1mcg | 18% | |
| Sodi | 37.0mg | 2% | |
| Zinc | 1.1mg | 10% |
Receptes amb coco ratllat (0)
Encara no s'ha trobat cap recepta amb aquest ingredient.