Кокосовите стърготини са сушена кокосова вътрешност с 660 калории на 100 г. Придават богата текстура на печива и десерти.
Кокосовите стърготини представляват сушена, настъргана кокосова вътрешност със сладък, ядков, тропически вкус и дъвчаща текстура. Често се използват в печива, десерти, гранола, къри и като поръска за зърнени закуски или кисело мляко.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 12.1mg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ниацин (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| Витамин C | 3.3mg | 4% | |
| Витамин E | 0.2mg | 2% | |
| Витамин K | 0.2mcg | 0% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 26.0mg | 3% | |
| Желязо | 3.3mg | 18% | |
| Магнезий | 90.0mg | 21% | |
| Фосфор | 206.0mg | 29% | |
| Калий | 543.0mg | 12% | |
| Селен | 10.1mcg | 18% | |
| Натрий | 37.0mg | 2% | |
| Цинк | 1.1mg | 10% |
Все още няма намерени рецепти с тази съставка.