جوز الهند المبشور هو لب جوز هند مجفف يحتوي على 660 سعرة حرارية لكل 100غ. يضيف قوامًا غنيًا للمخبوزات والحلويات.
جوز الهند المبشور هو لب جوز الهند المجفف والمبشور، يتميز بنكهة حلوة وجوزية واستوائية مع قوام مطاطي قليلًا. يُستخدم كثيرًا في الخَبز والحلويات والجرانولا والكاري، كما يُضاف كطبقة علوية إلى حبوب الإفطار أو الزبادي.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 12.1mg | 2% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 6% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.0mg | 2% | |
| النياسين (ب3) | 0.5mg | 3% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.3mg | 6% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 3% | |
| الفولات (ب9) | 26.0mcg | 7% | |
| فيتامين ج | 3.3mg | 4% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 2% | |
| فيتامين ك | 0.2mcg | 0% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 26.0mg | 3% | |
| الحديد | 3.3mg | 18% | |
| المغنيسيوم | 90.0mg | 21% | |
| الفوسفور | 206.0mg | 29% | |
| البوتاسيوم | 543.0mg | 12% | |
| السيلينيوم | 10.1mcg | 18% | |
| الصوديوم | 37.0mg | 2% | |
| الزنك | 1.1mg | 10% |
لم يتم العثور على وصفات بهذا المكون بعد.