কুচানো নারকেল
কুচানো নারকেল হলো শুকনো নারকেলের শাঁস, প্রতি ১০০ গ্রামে ৬৬০ ক্যালোরি। এটি বেকিং ও ডেজার্টে সমৃদ্ধ টেক্সচার যোগ করে।
সম্পর্কে
কুচানো নারকেল হলো শুকনো, কুরানো নারকেলের শাঁস, যার স্বাদ মিষ্টি, বাদামি-ঘেঁষা ও ট্রপিক্যাল, আর টেক্সচার চিবোনো ধরনের। এটি সাধারণত বেকিং, ডেজার্ট, গ্র্যানোলা, কারি এবং সিরিয়াল বা দইয়ের টপিং হিসেবে ব্যবহার করা হয়।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
660 kcal
33% DV
মোট ফ্যাট
64.5g
99% DV
ভিটামিন ডি57.2g
ভিটামিন কে5.0g
থিয়ামিন (বি১)1.5g
মোট কার্বোহাইড্রেট
23.7g
8% DV
ফোলেট (বি৯)16.3g
ভিটামিন বি১২7.4g
প্রোটিন
6.9g
14% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন6.9g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 12.1mg | 2% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.1mg | 6% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.0mg | 2% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.5mg | 3% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.3mg | 6% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.1mg | 3% | |
| ফোলেট (বি৯) | 26.0mcg | 7% | |
| ভিটামিন সি | 3.3mg | 4% | |
| ভিটামিন ই | 0.2mg | 2% | |
| ভিটামিন কে | 0.2mcg | 0% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 26.0mg | 3% | |
| আয়রন | 3.3mg | 18% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 90.0mg | 21% | |
| ফসফরাস | 206.0mg | 29% | |
| পটাসিয়াম | 543.0mg | 12% | |
| সেলেনিয়াম | 10.1mcg | 18% | |
| সোডিয়াম | 37.0mg | 2% | |
| জিঙ্ক | 1.1mg | 10% |
কুচানো নারকেল দিয়ে রেসিপি (0)
এখনও এই উপকরণ দিয়ে কোনো রেসিপি পাওয়া যায়নি।