किसलेले सुके खोबरे म्हणजे वाळवलेला नारळाचा गर. 100 ग्रॅममध्ये 660 कॅलरी असतात आणि ते बेकिंग व डेझर्टला समृद्ध पोत देते.
किसलेले सुके खोबरे म्हणजे वाळवलेला, किसलेला नारळाचा गर. याची चव गोडसर, नटासारखी आणि उष्णकटिबंधीय असते, तर पोत चिवट असतो. हे बेकिंग, डेझर्ट, ग्रॅनोला, करी यांमध्ये तसेच सीरिअल किंवा दह्यावर टॉपिंग म्हणूनही नेहमी वापरले जाते.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 12.1mg | 2% | |
| थायामिन (B1) | 0.1mg | 6% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.0mg | 2% | |
| नायसिन (B3) | 0.5mg | 3% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.3mg | 6% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.1mg | 3% | |
| फोलेट (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| व्हिटॅमिन C | 3.3mg | 4% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.2mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन K | 0.2mcg | 0% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 26.0mg | 3% | |
| लोह | 3.3mg | 18% | |
| मॅग्नेशियम | 90.0mg | 21% | |
| फॉस्फरस | 206.0mg | 29% | |
| पोटॅशियम | 543.0mg | 12% | |
| सेलेनियम | 10.1mcg | 18% | |
| सोडियम | 37.0mg | 2% | |
| झिंक | 1.1mg | 10% |
या घटकासह अजून कोणत्याही पाककृती सापडल्या नाहीत.