coco ralado
Coco ralado é a polpa de coco seca, com 660 calorias por 100g. Dá textura rica a bolos, sobremesas e granola.
Sobre
Coco ralado é a polpa de coco seca e ralada, com sabor doce, levemente amanteigado e tropical, além de textura mastigável. É muito usado em bolos, sobremesas, granola, caril e como cobertura para cereais ou iogurte.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
660 kcal
33% DV
Gordura total
64.5g
99% DV
Vitamina D57.2g
Vitamina K5.0g
Tiamina (B1)1.5g
Hidratos de carbono totais
23.7g
8% DV
Folato (B9)16.3g
Vitamina B127.4g
Proteína
6.9g
14% DV
Proteína vegetal6.9g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 12.1mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folato (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamina C | 3.3mg | 4% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 2% | |
| Vitamina K | 0.2mcg | 0% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 26.0mg | 3% | |
| Ferro | 3.3mg | 18% | |
| Magnésio | 90.0mg | 21% | |
| Fósforo | 206.0mg | 29% | |
| Potássio | 543.0mg | 12% | |
| Selénio | 10.1mcg | 18% | |
| Sódio | 37.0mg | 2% | |
| Zinco | 1.1mg | 10% |
Receitas com coco ralado (0)
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