pšeničný plochý chléb
Pšeničný plochý chléb je měkký tenký chléb s 289 kaloriemi na 100 g a vyšším obsahem sodíku. Hodí se na wrapy, k dipům i do rychlých jídel.
O jídle
Pšeničný plochý chléb je měkký, tenký chléb vyráběný hlavně z pšeničné mouky, často pečený na plotně nebo v horké troubě. Má jemnou pšeničnou chuť a běžně se používá na wrapy, sendviče, namáčení do dipů nebo jako příloha ke kari a grilovaným jídlům.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
289 kcal
14% DV
Celkový tuk
4.8g
7% DV
vitamin D1.0g
vitamin K1.3g
thiamin1.8g
Celkové sacharidy
54.4g
18% DV
folát2.3g
vitamin B121.6g
biotin50.5g
Bílkoviny
8.9g
18% DV
Rostlinné bílkoviny8.9g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 10.0mg | 2% | |
| thiamin | 0.4mg | 33% | |
| riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| niacin | 4.0mg | 25% | |
| kyselina pantothenová | 0.4mg | 8% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| folát | 30.0mcg | 8% | |
| vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 107.0mg | 11% | |
| měď | 120.0mcg | 13% | |
| železo | 3.6mg | 20% | |
| hořčík | 25.0mg | 6% | |
| fosfor | 107.0mg | 15% | |
| draslík | 115.0mg | 2% | |
| selen | 28.0mcg | 51% | |
| sodík | 400.0mg | 17% | |
| zinek | 0.8mg | 7% |
Recepty s ingrediencí pšeničný plochý chléb (1)
