lipie din grâu
Lipia din grâu este o pâine moale și subțire, cu 289 calorii/100 g și sodiu notabil. O folosești la wraps, sosuri și mese rapide.
Despre
Lipia din grâu este o pâine moale și subțire, făcută în principal din făină de grâu, adesea coaptă pe plită sau într-un cuptor încins. Are un gust blând, specific grâului, și este folosită frecvent pentru wraps, sandvișuri, înmuiat în sosuri sau ca garnitură alături de curry și preparate la grătar.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
289 kcal
14% DV
Grăsimi totale
4.8g
7% DV
Vitamina D1.0g
Vitamina K1.3g
Tiamină (B1)1.8g
Carbohidrați totali
54.4g
18% DV
Folat (B9)2.3g
Vitamina B121.6g
Biotină (B7)50.5g
Proteine
8.9g
18% DV
Proteină vegetală8.9g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 10.0mg | 2% | |
| Tiamină (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavină (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacină (B3) | 4.0mg | 25% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 30.0mcg | 8% | |
| Vitamina E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 107.0mg | 11% | |
| Cupru | 120.0mcg | 13% | |
| Fier | 3.6mg | 20% | |
| Magneziu | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 107.0mg | 15% | |
| Potasiu | 115.0mg | 2% | |
| Seleniu | 28.0mcg | 51% | |
| Sodiu | 400.0mg | 17% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% |
Rețete cu lipie din grâu (1)
