ਗੇਂਹੂਂ ਦੀ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈਡ ਨਰਮ ਤੇ ਬਹੁਉਦੇਸ਼ੀ ਰੋਟੀ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 289 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਰੈਪ, ਡਿਪ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤੋ।
ਗੇਂਹੂਂ ਦੀ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈਡ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਪਤਲੀ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਗੇਂਹੂਂ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਤਵੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਗੇਂਹੂਂ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਰੈਪ, ਸੈਂਡਵਿਚ, ਡਿਪ ਨਾਲ ਖਾਣ ਲਈ ਜਾਂ ਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 10.0mg | 2% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.4mg | 33% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.2mg | 15% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 4.0mg | 25% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.4mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 30.0mcg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.4mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.3mcg | 0% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 107.0mg | 11% | |
| ਤਾਂਬਾ | 120.0mcg | 13% | |
| ਲੋਹਾ | 3.6mg | 20% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 25.0mg | 6% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 107.0mg | 15% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 115.0mg | 2% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 28.0mcg | 51% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 400.0mg | 17% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.8mg | 7% |