пшеничная лепёшка
Пшеничная лепёшка — мягкий тонкий хлеб: 289 ккал на 100 г. Содержит заметное количество натрия, подходит для роллов, дипов и быстрых блюд.
О блюде
Пшеничная лепёшка — это мягкий тонкий хлеб, который готовят в основном из пшеничной муки, часто на сковороде или в горячей духовке. У неё мягкий, слегка пшеничный вкус. Её часто используют для роллов, сэндвичей, макания в соусы или подают к карри и блюдам на гриле.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
289 kcal
14% DV
Всего жиров
4.8g
7% DV
Витамин D1.0g
Витамин K1.3g
Тиамин (B1)1.8g
Всего углеводов
54.4g
18% DV
Фолат (B9)2.3g
Витамин B121.6g
Биотин (B7)50.5g
Белок
8.9g
18% DV
Растительный белок8.9g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 10.0mg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Ниацин (B3) | 4.0mg | 25% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 6% | |
| Фолат (B9) | 30.0mcg | 8% | |
| Витамин E | 0.4mg | 3% | |
| Витамин K | 0.3mcg | 0% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 107.0mg | 11% | |
| Медь | 120.0mcg | 13% | |
| Железо | 3.6mg | 20% | |
| Магний | 25.0mg | 6% | |
| Фосфор | 107.0mg | 15% | |
| Калий | 115.0mg | 2% | |
| Селен | 28.0mcg | 51% | |
| Натрий | 400.0mg | 17% | |
| Цинк | 0.8mg | 7% |
Рецепты с пшеничная лепёшка (1)
