roti leper gandum
Roti leper gandum ialah roti lembut serba guna dengan 289 kalori per 100g dan natrium yang ketara. Gunakannya untuk wrap, cicahan, dan hidangan ringkas.
Tentang
Roti leper gandum ialah roti nipis dan lembut yang dibuat terutamanya daripada tepung gandum, biasanya dimasak di atas kuali leper atau dalam ketuhar panas. Rasanya ringan dengan cita rasa gandum yang lembut, dan ia biasa digunakan untuk wrap, sandwic, dicicah, atau dihidangkan bersama kari dan makanan panggang.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
289 kcal
14% DV
Jumlah Lemak
4.8g
7% DV
Vitamin D1.0g
Vitamin K1.3g
Tiamina (B1)1.8g
Jumlah Karbohidrat
54.4g
18% DV
Folat (B9)2.3g
Vitamin B121.6g
Biotin (B7)50.5g
Protein
8.9g
18% DV
Protein Tumbuhan8.9g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 10.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niasin (B3) | 4.0mg | 25% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 30.0mcg | 8% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 107.0mg | 11% | |
| Kuprum | 120.0mcg | 13% | |
| Zat Besi | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosforus | 107.0mg | 15% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selenium | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 400.0mg | 17% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Resipi dengan roti leper gandum (1)
