hveitiflattbrauð
Hveitiflattbrauð er mjúkt og fjölhæft brauð með 289 hitaeiningar í 100 g og áberandi natríum. Notað í vefjur, með ídýfur og fljótlegar máltíðir.
Um
Hveitiflattbrauð er mjúkt og þunnt brauð sem er aðallega gert úr hveiti og oft bakað á hellu eða í heitum ofni. Það hefur milt, kornkennt bragð og er algengt í vefjur, samlokur, til að dýfa í sósur eða borið fram með karríréttum og grilluðum mat.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
289 kcal
14% DV
Heildarfita
4.8g
7% DV
D-vítamín1.0g
K-vítamín1.3g
Þíamín (B1)1.8g
Heildarkolvetni
54.4g
18% DV
Fólat (B9)2.3g
B12-vítamín1.6g
Bíótín (B7)50.5g
Prótein
8.9g
18% DV
Plöntuprótein8.9g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 10.0mg | 2% | |
| Þíamín (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Níasín (B3) | 4.0mg | 25% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 6% | |
| Fólat (B9) | 30.0mcg | 8% | |
| E-vítamín | 0.4mg | 3% | |
| K-vítamín | 0.3mcg | 0% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 107.0mg | 11% | |
| Kopar | 120.0mcg | 13% | |
| Járn | 3.6mg | 20% | |
| Magnesíum | 25.0mg | 6% | |
| Fosfór | 107.0mg | 15% | |
| Kalíum | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natríum | 400.0mg | 17% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |
Uppskriftir með hveitiflattbrauð (1)
