pa pla de blat
El pa pla de blat és un pa tou i versàtil amb 289 calories per 100 g i un contingut destacat de sodi. Fes-lo servir per a wraps i salses.
Sobre
El pa pla de blat és un pa tou i prim elaborat principalment amb farina de blat, sovint cuit sobre una planxa o en un forn ben calent. Té un gust suau de blat i es fa servir habitualment per a wraps, entrepans, sucar en salses o acompanyar curris i aliments a la graella.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
289 kcal
14% DV
Greix total
4.8g
7% DV
Vitamina D1.0g
Vitamina K1.3g
Tiamina (B1)1.8g
Hidrats de carboni totals
54.4g
18% DV
Folat (B9)2.3g
Vitamina B121.6g
Biotina (B7)50.5g
Proteïna
8.9g
18% DV
Proteïna vegetal8.9g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 10.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacina (B3) | 4.0mg | 25% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 30.0mcg | 8% | |
| Vitamina E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 107.0mg | 11% | |
| Coure | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 3.6mg | 20% | |
| Magnesi | 25.0mg | 6% | |
| Fòsfor | 107.0mg | 15% | |
| Potassi | 115.0mg | 2% | |
| Seleni | 28.0mcg | 51% | |
| Sodi | 400.0mg | 17% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% |
Receptes amb pa pla de blat (1)
