ઘઉંની ફ્લેટબ્રેડ
ઘઉંની ફ્લેટબ્રેડ નરમ અને બહુઉપયોગી રોટલી છે. 100 ગ્રામમાં 289 કેલરી અને નોંધપાત્ર સોડિયમ મળે છે. રેપ્સ, ડિપ્સ અને ઝડપી ભોજનમાં વાપરો.
વિશે
ઘઉંની ફ્લેટબ્રેડ ઘઉંના લોટથી બનતી નરમ, પાતળી રોટલી છે, જેને ઘણીવાર તવા પર અથવા ગરમ ઓવનમાં શેકવામાં આવે છે. તેનો સ્વાદ હળવો અને ઘઉં જેવો હોય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે રેપ્સ, સેન્ડવિચ, ડિપ્સ સાથે ખાવા માટે અથવા કરી અને ગ્રિલ કરેલા ખોરાકની સાથે પીરસવા માટે થાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
289 kcal
14% DV
કુલ ચરબી
4.8g
7% DV
વિટામિન D1.0g
વિટામિન K1.3g
થાયામિન (B1)1.8g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
54.4g
18% DV
ફોલેટ (B9)2.3g
વિટામિન B121.6g
બાયોટિન (B7)50.5g
પ્રોટીન
8.9g
18% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન8.9g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 10.0mg | 2% | |
| થાયામિન (B1) | 0.4mg | 33% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.2mg | 15% | |
| નાયાસિન (B3) | 4.0mg | 25% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.4mg | 8% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 6% | |
| ફોલેટ (B9) | 30.0mcg | 8% | |
| વિટામિન E | 0.4mg | 3% | |
| વિટામિન K | 0.3mcg | 0% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 107.0mg | 11% | |
| તાંબું | 120.0mcg | 13% | |
| લોહતત્ત્વ | 3.6mg | 20% | |
| મેગ્નેશિયમ | 25.0mg | 6% | |
| ફોસ્ફરસ | 107.0mg | 15% | |
| પોટેશિયમ | 115.0mg | 2% | |
| સેલેનિયમ | 28.0mcg | 51% | |
| સોડિયમ | 400.0mg | 17% | |
| ઝીંક | 0.8mg | 7% |
ઘઉંની ફ્લેટબ્રેડ સાથેની રેસીપી (1)
