கோதுமை தட்டைப்பம்
கோதுமை தட்டைப்பம் மென்மையான, பல்வகை பயன்பாட்டுள்ள ரொட்டி. 100கிராமுக்கு 289 கலோரி மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க சோடியம் கொண்டது. ராப், டிப், விரைவு உணவுக்கு ஏற்றது.
பற்றி
கோதுமை தட்டைப்பம் என்பது முதன்மையாக கோதுமை மாவால் செய்யப்படும் மென்மையான, மெல்லிய ரொட்டி. இது பொதுவாக தவாவில் அல்லது அதிக சூட்டுள்ள அடுப்பில் சுடப்படுகிறது. இதற்கு மிதமான கோதுமை சுவை உள்ளது. ராப், சாண்ட்விச், டிப்பில் தோய்த்து சாப்பிட, அல்லது கறி மற்றும் கிரில் செய்யப்பட்ட உணவுகளுடன் சேர்த்து பரிமாற பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
289 kcal
14% DV
மொத்த கொழுப்பு
4.8g
7% DV
வைட்டமின் D1.0g
வைட்டமின் K1.3g
தையமின் (B1)1.8g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
54.4g
18% DV
ஃபோலேட் (B9)2.3g
வைட்டமின் B121.6g
பயோட்டின் (B7)50.5g
புரதம்
8.9g
18% DV
தாவர புரதம்8.9g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 10.0mg | 2% | |
| தையமின் (B1) | 0.4mg | 33% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 15% | |
| நியாசின் (B3) | 4.0mg | 25% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.4mg | 8% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 6% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 30.0mcg | 8% | |
| வைட்டமின் E | 0.4mg | 3% | |
| வைட்டமின் K | 0.3mcg | 0% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 107.0mg | 11% | |
| செம்பு | 120.0mcg | 13% | |
| இரும்பு | 3.6mg | 20% | |
| மக்னீசியம் | 25.0mg | 6% | |
| பாஸ்பரஸ் | 107.0mg | 15% | |
| பொட்டாசியம் | 115.0mg | 2% | |
| செலினியம் | 28.0mcg | 51% | |
| சோடியம் | 400.0mg | 17% | |
| துத்தநாகம் | 0.8mg | 7% |
கோதுமை தட்டைப்பம் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)
