Le pain blanc moelleux apporte 266 calories par 100 g et fournit du folate (B9). Idéal pour les tartines, sandwichs et en-cas simples.
Le pain blanc moelleux est un pain doux et aéré, à la saveur légère, légèrement sucrée, avec une mie tendre. Il s’utilise couramment pour les sandwichs, les tartines et des préparations simples au petit-déjeuner ou en collation.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 14.6mg | 3% | |
| Thiamine (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavine (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacine (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folates (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 0.3mcg | 0% |
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 144.0mg | 14% | |
| Cuivre | 120.0mcg | 13% | |
| Fer | 3.6mg | 20% | |
| Magnésium | 25.0mg | 6% | |
| Phosphore | 115.0mg | 16% | |
| Potassium | 115.0mg | 2% | |
| Sélénium | 28.5mcg | 52% | |
| Sodium | 491.0mg | 21% | |
| Zinc | 0.7mg | 6% |