Wit luchtig brood heeft 266 calorieën per 100 g en levert folaat (B9). Zacht brood voor toast, sandwiches, snacks en simpele maaltijden.
Wit luchtig brood is een zacht, luchtig brood met een milde, licht zoete smaak en een malse kruim. Het wordt vaak gebruikt voor sandwiches, toast en eenvoudige ontbijtjes of snacks.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 14.6mg | 3% | |
| Thiamine (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavine (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacine (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 0.3mcg | 0% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 144.0mg | 14% | |
| Koper | 120.0mcg | 13% | |
| IJzer | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 115.0mg | 16% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selenium | 28.5mcg | 52% | |
| Natrium | 491.0mg | 21% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |